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Gastronomia

Dica de boteco: o Adega Pérola é a cara do Rio de Janeiro!

O que não falta no Rio de Janeiro são botecos. Tem pra todos os tipos e todos os gostos. E o Adega Pérola é meio que a representação dessa característica da cidade: aquele lugar despojado, pra tomar um chopinho no balcão, na ida do trabalho pra casa, ou pra comer um petisco escolhido por peso […]

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Mais dos Vinhos de Montanha de Pinto Bandeira

Se você leu este outro post, já viu a primeira parte do nosso passeio pela rota dos chamados Vinhos de Montanha, em Pinto Bandeira. E viu também que a nossa última parada foi na Vinícola Don Giovanni. Lá, há também uma pousada, onde ficamos hospedados. Este post contém links de empresas cujos programas de afiliados o blog integra.

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vinhos de montanha de pinto bandeira

Os Vinhos de Montanha de Pinto Bandeira

Quando se pensa em vinhos gaúchos, certamente o que primeiro vem à cabeça é a região do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves. Contudo, a Serra Gaúcha tem bem mais a oferecer. Como a rota dos chamados Vinhos de Montanha de Pinto Bandeira, por exemplo. Antes, um aviso: eu e o Cadu – o marido

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fotos de pratos típicos da Toscana

Você conhece os pratos típicos da Toscana? Comece por estes 5!

A Toscana é uma das regiões mais populares da Itália e todo mundo imagina aqueles cenários de colinas e estradas ladeadas por ciprestes. Mas a Toscana não é só estradinha com cipreste, não. Além da fantástica Florença e das outras inúmeras cidades com ares medievais, a região tem também uma culinária maravilhosa. Então, se você

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Osteria della Colombina: como se fosse a casa da nonna.

Sem dúvida, é muita sorte nossa ter a Serra Gaúcha pertinho de Porto Alegre. Assim, em um final de semana, a gente pode conhecer vários lugares ótimos pra se comer bem. Como, por exemplo, a Osteria della Colombina, em Garibaldi. Mas, primeiro, deixa eu contar como começou o final de semana. Nosso final de semana

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foto da fachada da Officina della Bistecca em Panzano in Chianti na Itália

Officina della Bistecca: uma verdadeira experiência italiana na Toscana

Um dos meus principais motivos para viajar é a gastronomia. Para viajar para a Itália, então, nem se fala. A maior parte dos roteiros por lá é feita com base em alguma experiência gastronômica: uma região com um produto específico, um mercado público local ou um restaurante com uma comida fantástica. Como, por exemplo, almoçar

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foto de comidas típicas

Já imaginou dar uma volta ao mundo em 10 comidas típicas?

Acredito que dar uma volta ao mundo seja o sonho de muita gente. É um dos meus, inclusive. Mas, no momento, esse projeto foi adiado por tempo indeterminado, por motivos de “pandemia”. Então, o jeito é fazer uma viagem pelo mundo de uma forma diferente. Nesse caso, que tal dar uma volta ao mundo em

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foto de Barra de Tabatinga em Natal no Rio Grande do Norte mirante dos golfinhos viagens do ano

Retrospectiva 2019: as viagens do ano

As viagens do ano de 2019 certamente não foram tantas quanto eu gostaria. Mas aproveitei tanto cada uma delas que o número é o que menos importa. Tivemos Serra Gaúcha, Nordeste do Brasil, Rio de Janeiro e a minha amada Itália. Quer saber como foram as nossas viagens do ano de 2019? Então segue rolando

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foto de flan con dulce de leche Posada Campotinto o que comer no Uruguai

O que comer no Uruguai: comidas típicas imperdíveis!

No Uruguai, come-se muito bem e é possível comer de tudo por lá. Não é o lugar mais barato para fazer turismo gastronômico, é verdade. Mas há algumas comidas típicas que não dá pra deixar de experimentar. E são tão gostosas que vai ser difícil você não querer provar. Então, segue rolando a página pra ver

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