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Comida peruana

foto de comidas típicas

Já imaginou dar uma volta ao mundo em 10 comidas típicas?

Acredito que dar uma volta ao mundo seja o sonho de muita gente. É um dos meus, inclusive. Mas, no momento, esse projeto foi adiado por tempo indeterminado, por motivos de “pandemia”. Então, o jeito é fazer uma viagem pelo mundo de uma forma diferente. Nesse caso, que tal dar uma volta ao mundo em […]

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foto do mirante do Leblon no Rio de Janeiro

Onde comer no Rio de Janeiro: restaurantes e botecos, para todos os gostos!

Eu acho dificílimo escolher onde comer no Rio de Janeiro. Isso porque o que não faltam são boas opções gastronômicas por lá. Toda vez que vou ao Rio de Janeiro, faço uma lista dos lugares que eu gostaria de conhecer. Nunca consigo zerar a lista, porque ela sempre tem mais lugares que dias no meu

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dicas de comidas típicas guacamole ceviche carbonara bacalhau

5 dicas de comidas típicas para fazer em casa

Que eu gosto de viagem e gastronomia isso não é nenhuma novidade. Mas, além disso, eu também adoro cozinhar. E, nesta época de escassez de viagens, descobri que uma boa forma de viajar sem sair de casa é justamente cozinhando pratos típicos de outros lugares. Então, pra compartilhar algumas das minhas receitas preferidas, eu separei

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Roteiro por Cusco, no Peru: conhecendo a capital do império Inca

Conhecer a antiga capital do império inca é essencial pra quem viaja ao Peru. Não só porque ela é a principal base para quem vai visitar Machu Picchu, como também pra quem deseja conhecer a fundo a história do povo inca. E um roteiro por Cusco é bem fácil de planejar, pois a maior parte das

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foto de ceviche peruano no El Mercado em Lima

Pratos típicos nas cozinhas do mundo: o ceviche peruano

O ceviche peruano é um dos meus pratos preferidos na vida. Acho que ele só não ganha de um bom prato de massa, porque o sangue italiano que corre nestas veias aqui não deixa. Mas a disputa é acirrada, porque eu, se pudesse, comeria o ceviche peruano praticamente todos os dias. Este post contém links

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onde comer em Lima foto de pimentas

Onde comer em Lima: 7 lugares que não podem faltar no seu roteiro

Parece que Machu Picchu ganhou uma concorrente de peso no quesito “atrações imperdíveis no Peru”: a gastronomia peruana. Inclusive, a comida peruana foi um dos motivos que nos levou até o país. Faz tempo que a comida peruana ganhou meu coração, especialmente pelo ceviche. Por isso, foi até um pouco difícil escolher onde comer em

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foto de ceviche no morena onde comer em Cusco

Onde comer em Cusco: 5 lugares para experimentar a comida peruana

Escolher onde comer em Cusco pode ser uma tarefa difícil, principalmente se você gosta de comer bem, mas está com o orçamento apertado. Na nossa viagem ao Peru, um dos objetivos era experimentar a gastronomia local e, portanto, na hora de escolher onde comer, nos preocupamos mais com a qualidade dos lugares do que com

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foto de ceviche do Morena em Cusco onde comer ceviche

Onde comer ceviche: experimente este patrimônio cultural peruano!

Se tem um prato que eu não recuso é o ceviche. Seja onde for. No Peru, então, comeria todos os dias, fácil, fácil. Aliás, foi quase isso que fiz na nossa viagem ao país: comi ceviche praticamente todos os dias. Mas também gosto de experimentar restaurantes peruanos em todos os lugares para onde viajo. Já

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foto da vista do malecón de Miraflores no roteiro em Lima

Roteiro em Lima: 4 dias pela capital peruana.

Muitos talvez achem que quatro dias seja muito tempo para um roteiro em Lima, no Peru. Mas, se um dos seus principais motivos para visitar a cidade for a gastronomia peruana, então é bom não ter pressa. Porque Lima, além de vários lugares bacanas para conhecer, tem um cenário gastronômico fantástico, com vários bons restaurantes

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